【日式宴會、商務招待、聚餐】時令鮮魚搭配砂鍋飯的豪華套餐，共9道菜品

コース詳細

7700日元(税込)

每位加收 550 日圓即可換成黑喉鱸魚煲仔飯。請在預訂時告訴我們。

廚師大量使用當季食材，這是日本料理的真正樂趣，並且不使用任何人工調味料。他利用海帶、鰹魚片和鮪魚片製成的高湯的美味，以及廚師在其精心烹飪技術基礎上的趣味性，創造出精緻的日本料理。主菜是“時令烤魚和國產鴨子”和本店的招牌菜“時令煲仔飯”，絕妙的組合！

~九月菜單範例~

【先到先得】

南瓜豆腐，美味的湯，芥末

[2小碗]

・醋醃蘑菇

・梅子燉沙丁魚

[刺身]

・6種拼盤（藍鰭鮪魚、比目魚、琥珀魚、真鯛、水章魚、沙錢、金眼鯛、魨魚等，當天捕獲）

[陶器]

・柚子醋味茗荷烤紅鯛魚

・岩手鴨腰肉佐味噌醬和白瓜

[蒸]

・蘑菇茶碗蒸

【油炸食品】

・哈莫天婦羅與時令蔬菜

[尖酸刻薄]

・醋漬扇貝

[膳食]

・“比內地雞肉煲仔飯”或“秋季鮭魚蘑菇煲仔飯”或“赤城和牛辣椒葉煲仔飯”

泡菜、紅味噌湯

[甜]

·季節性甜點

課程內容就是一個例子。

內容可能會根據供應情況而變更。

2025/09/08 更新