和酒和食　恵比寿　黒帯

十月菜单示例

【先到先得】

・南瓜豆腐、美味汤、芥末、核桃

[两个小碗]

・腌蘑菇配豚骨鱼子酱（陆地鱼子酱）

・有马风味慢煮牡蛎

[汤]

・Majo萩松茸蘑菇醋橘

[刺身]

7种刺身（蓝鳍金枪鱼、西班牙鲭鱼、丝鳍鱼、樱桃鲷、章鱼、金枪鱼、条纹鲹等，视当日渔获而定）

[陶器]

柚子烤秋季三文鱼配蜂蜜炖山药。

炭烤赤城和牛牛臀肉配腌茗荷姜

【蒸菜】

蘑菇蟹肉蒸蛋羹

【油炸食品】

・油炸莲藕

[醋]

醋汁鲍鱼和赤藻

[膳食]

请从以下选项中选择：“海奈鸡肉砂锅饭”、“秋葵蘑菇砂锅饭”或“赤木和牛辣椒叶砂锅饭”。

泡菜、红味噌汤

[甜]

·季节性甜点

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