和酒和食　恵比寿　黒帯

~三月份菜单示例~

【先到先得】

・搭配美味高汤和芥末的绿豆豆腐

[2小碗]

・煮章鱼

・味噌竹笋

[汤]

・蛤蜊、新芽、当归树芽

[刺身]

・7种拼盘（当天捕获的蓝鳍金枪鱼、马鲛鱼、梭鱼、带鱼、樱鲷、水章鱼、黄尾鱼、金眼鲷、马鲛鱼等）

[陶器]

・若狭烤樱鲷（配以生姜和甜醋）

・炭火烤赤城和牛里脊肉搭配蜜汁山药

【蒸菜】

・蟹肉蒸蛋羹

【油炸食品】

・河豚天妇罗、春季蔬菜

[尖酸刻薄]

・腌龙鱼

[膳食]

・请选择“日内一鸡肉舞茸煲仔饭”、“萤火虫鱿鱼煲仔饭”或“赤城和牛叶辣椒煲仔饭”

泡菜、红味噌汤

[甜]

·季节性甜点

课程内容是一个例子。

内容可能会根据购买情况而变化。