コース詳細
【日式宴会/商务宴请/正餐】时令鲜鱼,砂锅饭任选 - 豪华套餐(共9道菜)

7700日元(税込)
每人加 550 日元即可升级为用陶罐烹制的黑喉鲈鱼饭。请在预订时告知我们。
- 9品
- 2名~
我们大量选用时令食材,这正是日本料理的精髓所在,并且绝不使用化学调味料。我们将以海带、鲣鱼片和金枪鱼片熬制的“高汤”(dashi)的鲜美滋味,与我们精湛的烹饪技艺相结合,并融入主厨的巧思巧思,打造出精致的日本料理。菜单上的主菜是“时令烤鱼和家鸭”,还有我们餐厅的特色菜“砂锅时令米饭”——物超所值!
コースメニュー
五月菜单示例
【先到先得】
・第88夜豆腐配鲜美汤汁和芥末
[两个小碗]
姬海螺之土佐煮(一种炖海螺)
・美味的炖新土豆
[刺身]
・6种海鲜拼盘(蓝鳍金枪鱼、比目鱼、琥珀鱼、鲷鱼、章鱼、石斑鱼、金鲷、丝鳍鱼等,视当日渔获而定)
[陶器]
时令烤鱼配蜂蜜炖红薯
鸭肉配新鲜牛蒡根和芝麻醋
[蒸]
・茶碗蒸
【油炸食品】
·当天的油炸食品
[醋]
新莫祖库醋
[膳食]
- “海奈鸡肉砂锅饭”、“鳗鱼鲜姜砂锅饭”或“赤城和牛辣椒叶砂锅饭”
泡菜、红味噌汤
[甜]
·季节性甜点
课程内容仅为示例。
根据原料供应情况,产品内容可能会有所变化。
- 予約可能時間
- 17:00~20:30
- 予約可能曜日
- 周一至周六、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 到访当天午夜为止
2026/05/11 更新

