和酒和食　恵比寿　黒帯

~9월의 식단예~

[먼저인가]

미나미 쿠시 두부 취지 국물 야마 아오이

【소하치 2점】

· 버섯의 식초 담그기

・가위의 매실 조림

【회】

・6종 모듬

[도자기]

・눈 도미의 유카야키

・이와테 오리의 된장 로스 흰자루

[찜]

・버섯의 찻잔 찜

[튀김]

・배의 튀김 제철 야채

[식초 물】

・범립의 식초의 물건

【식사】

・「히나이 지닭의 볶음밥」 또는 「가을연어와 키노코의 떡밥」

향의 물건, 붉은 국물

[단]

계절의 디저트

코스의 내용은 일례입니다.

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