코스 상세
【일식 연회·접대·회식】 제철 생선, 선택할 수 있는 볶음밥 밥 사치 코스 요리 전 9품
7700 엔(세금 포함)
1인+550엔으로 노도그로의 냄비밥으로 변경 가능합니다.예약시 말씀해주십시오.
- 9품
- 2명～
일식의 묘미인 계절의 식재료를 충분히 도입해, 화학 조미료를 사용하지 않고, 다시마, 가다랭이, 참새를 사용한 「출즙」의 맛과, 기른 조리 기술 베이스에, 조리인의 장난기의 에센스를 더해 , 멋진 일본식으로 완성합니다.코스의 메인은 「계절의 불고기와 국산 오리」와, 당점 명물 「계절의 토나베 밥 밥」발군의 CP입니다!
코스 메뉴
~1월의 식단예~
[먼저인가]
· 참깨 두부 취지 국물 야마 아오이
【소하치 2점】
・바이 조개 조림
· 버섯의 포함 유자 된장
【회】
・6종 모듬
[도자기]
・한방의 유카야키
・이와테 오리의 츠쿠네
[찜]
・백어의 찻잔찜
[튀김]
・유리의 튀김 달콤한 식초 다치바나
[식초 물】
・아카쿠쿠 식초
【식사】
・「히나이지닭과 마이버섯의 볶음밥」 또는 「대구와 시라코의 볶음밥」 「아카기 와규와 잎 고추의 볶음밥」
향의 물건, 붉은 국물
[단]
계절의 디저트
코스의 내용은 일례입니다.
매입에 의해 내용은 변경하는 경우가 있습니다.
- 예약 접수 시간
- 17:00~20:30
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 토 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 당일 0시까지
2025/01/05 업데이트
